Cesto na pizzu bez kysnutia – pizza patrí medzi jedny z najobľúbenejších jedál na svete, no príprava tradície podliehajúceho cesta môže byť časovo náročná. Pre tých, ktorí túžia po rýchlom a jednoduchom spôsobe prípravy, cesto bez kysnutia ponúka vynikajúcu alternatívu. Dovoľte nám vás oboznámiť tajomstvom tohto nekysnutého cesta, ktoré vám umožní užiť si čerstvú a chutnú pizzu.
Ingrediencie:
- 2 a 1/4 šálky múky
- 1 lyžička cukru
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- 3/4 šálky vody
- 1/4 šálky olivového oleja
Postup pri príprave:
Zmiešajte suché ingrediencie
V miske zmiešajte múku, cukor, soľ a kypriaci prášok. Táto suchá zmes vytvorí základ pre vaše cesto.
Pridajte tekuté ingrediencie
Do suchých pridajte vodu a olivový olej. Začnite miešať, kým sa zmes nezačne spájať. Pokračujte v miešaní, kým nevytvoríte hladké cesto.
Formujte cesto
Vyberte si dosku na miešanie alebo dosku posypanú múkou a prenesiete cesto na ňu. Rukami ho ľahko formujte do gule.
Rozvaľkajte cesto
Použite valček na cesto alebo ruky, aby ste cesto rozvaľkali na želanú hrúbku. Môžete si vybrať, či chcete tenké alebo hrubé cesto podľa svojich preferencií.
Pridajte obľúbené ingrediencie
Vaše cesto je pripravené na pečenie. Teraz pridajte omáčku, syr a obľúbené ingrediencie podľa vlastného výberu.
Pečte
Predhrejte rúru na 220 °C. Položte pizza cesto na plech alebo do pizzy na pečenie a pečte 12-15 minút, alebo kým cesto nie je zlatisto hnedé a syr roztavený.
Užívajte si svoju domácu pizzu
Vyberte si pizzu z rúry, nechajte ju chvíľu vychladnúť a potom si užívajte túto čerstvú, domácu pizzu bez kysnutia.
Prečo práve cesto bez kysnutia?
Cesto na pizzu bez kysnutia je rýchlejšie na prípravu, pretože nevyžaduje dlhý čas kysnutia, ako pri tradičných receptoch. To znamená, že môžete mať čerstvú, voňavú pizzu na stole oveľa skôr. Okrem toho je jednoduché na manipuláciu, čo znamená, že aj tí, ktorí nemajú veľa skúseností s pečením, si môžu vychutnať výbornú domácu pizzu.
Vyskúšajte túto jednoduchú a chutnú alternatívu a nechajte sa unášať vôňou čerstvej pizze pripravenej v pohodlí vášho domova.
